Депутат по аграрным вопросам рассказала, какие овощи стоит посадить в августе

Жители южных регионов могут также посадить раннюю капусту или свеклу. Редис, горчица и рапс также рекомендуется посадить сейчас для улучшения почвы и обогащения ее азотом. Для сохранения витаминов и минералов на зиму можно высушить или заморозить ягоды, грибы, фрукты и овощи с помощью специальной электрической сушилки, избегая сушки на воздухе при комнатной температуре, чтобы избежать порчи урожая.