80 лет Великой Победе!

Диетолог рассказала, какие продукты помогут подготовиться к экзамену

Об этом в интервью Москве 24 рассказала врач-диетолог и нутрициолог Ирина Писарева.

По ее мнению, во время интенсивного обучения важно пересмотреть питание ребенка и обеспечить мозг необходимой «подпиткой» для эффективного усвоения знаний. В этом помогут, в частности, жирные сорта рыбы, которые диетолог рекомендует включать в меню.

Яйца также играют важную роль, так как являются источником холина — вещества, участвующего в синтезе нейромедиатора ацетилхолина, который поддерживает когнитивные функции. «Достаточное поступление холина помогает ребенку лучше концентрироваться и быстрее запоминать материал. Поэтому стоит несколько раз в неделю готовить на завтрак омлет или вареные яйца», — подчеркнула специалист.

Кроме того, следует обратить внимание на цельнозерновые продукты, поскольку мозгу необходима глюкоза. Однако получать ее лучше не из простых углеводов, содержащихся в булках и сладостях, так как они быстро повышают уровень сахара в крови.

Полезно также включать в рацион орехи и тыквенные семечки — суточная норма составляет примерно 30–40 граммов. Эти продукты богаты цинком и магнием: цинк важен для работы участков мозга, отвечающих за память, а магний помогает снять напряжение и улучшить качество сна, отметила диетолог.

Ранее клинический психолог Станислав Самбурский рассказал о распространенных ошибках родителей в общении с подростками. Он советует строить отношения на основе уважения и равноправного диалога, избегая модели «начальник-подчиненный» и выступая скорее в роли наставника.