18.07.2024 11:12 78
Диетолог рассказала, можно ли есть потемневшие на воздухе яблоки
Диетолог Людмила Микитюк заявила, что яблоки, потемневшие на воздухе, все равно можно есть, так как изменение цвета не свидетельствует о порче.
По словам Микитюк, потемнение происходит из-за реакции железа в яблоках с кислородом. Она отметила, что железо, содержащееся в яблоках, является важным микроэлементом для организма. Нутрициолог Вероника Гусакова предупредила о том, что бананы не рекомендуется употреблять людям с сахарным диабетом, проблемами с ЖКТ и почками, но они могут быть полезны при артрите и астме благодаря высокому содержанию витамина B6, который помогает снизить воспаление и улучшить иммунную систему.