Диетолог рассказала о вреде частого употребления орехово-шоколадной пасты
Врач-диетолог Марьяна Джутова в интервью "Известиям" подробно рассказала о возможных рисках, связанных с чрезмерным потреблением этого популярного лакомства. Она отметила, что стандартная порция пасты содержит около 200 килокалорий, 12 грамм жиров и примерно 21 грамм сахара. Такое количество сахара почти полностью покрывает суточную норму добавленного сахара, рекомендованную Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). При регулярном превышении этой нормы у человека значительно повышается риск развития нарушений липидного обмена, что может привести к ожирению, диабету и повышенному артериальному давлению. Кроме того, избыточное потребление сахара и жиров негативно влияет на сердечно-сосудистую систему и может спровоцировать хронические воспалительные процессы. Важно понимать, что даже небольшие, но частые превышения рекомендуемых норм питания способны со временем привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Поэтому специалисты советуют контролировать количество потребляемой орехово-шоколадной пасты и включать её в рацион в умеренных количествах, чтобы избежать негативных последствий и сохранить общее благополучие организма.
В современном рационе многие люди часто сталкиваются с выбором сладких и вкусных продуктов, не всегда задумываясь о их влиянии на здоровье. Диетолог акцентировала внимание на том, что ключевым ингредиентом пасты является пальмовое масло, которое богато насыщенными жирными кислотами. Избыточное потребление таких жиров часто связывают с повышением уровня «плохого» холестерина в крови, что, в свою очередь, увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.Особое значение врач придала людям, страдающим диабетом и нарушениями углеводного обмена. Даже небольшая порция сладкой пасты способна вызвать резкий скачок уровня глюкозы в крови и усиленный инсулиновый ответ, что негативно сказывается на общем состоянии здоровья и контроле заболевания. Это подчеркивает необходимость внимательного подхода к выбору продуктов для данной категории пациентов.Кроме того, диетолог отметила, что частое употребление пасты детьми может привести к избыточному потреблению калорий и развитию кариеса. Особенно опасно сочетание пасты с белым хлебом и сладкими напитками, что усиливает негативное воздействие на зубы и способствует набору лишнего веса. Родителям рекомендуется контролировать рацион детей и выбирать более полезные альтернативы, чтобы сохранить здоровье и предотвратить возможные проблемы в будущем.Таким образом, осознанный подход к выбору продуктов и умеренность в их употреблении являются ключевыми факторами поддержания здоровья и профилактики различных заболеваний. Важно помнить, что даже вкусные лакомства могут иметь серьезные последствия, если не учитывать их состав и влияние на организм.Зимой важно не только правильно питаться, но и находить способы поддерживать тепло и комфорт. В этом контексте врач-диетолог Надежда Литвинова-Гразион советует включать в рацион натуральное какао — напиток, который можно приготовить из чистого какао-порошка с минимальным добавлением подсластителя, что делает его полезным и согревающим выбором. Что касается пасты, полностью исключать этот продукт из рациона не рекомендуется, подчеркнула специалист. Она отметила, что пасту лучше воспринимать не как повседневный продукт, а скорее как редкий десерт или лакомство. Оптимально ограничивать порцию до одной столовой ложки несколько раз в неделю, сочетая ее с полезными добавками, такими как цельнозерновой хлеб или свежие фрукты. Это поможет избежать чрезмерного потребления углеводов и сохранить баланс в питании. Главное — не превращать пасту в основу завтрака или других приемов пищи, чтобы рацион оставался разнообразным и сбалансированным.Таким образом, грамотный подход к выбору продуктов и умеренность в их употреблении помогут поддерживать здоровье и хорошее самочувствие в холодное время года. Включение в рацион полезных напитков и умеренное потребление любимых блюд — залог гармоничного питания и приятных гастрономических впечатлений.Начало дня с правильного напитка может значительно повлиять на общее самочувствие и уровень энергии. По мнению диетологов, какао без добавления сахара является одним из лучших вариантов для бодрого и активного утра. Этот напиток богат антиоксидантами, в частности флавоноидами, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье сосудов, способствуют улучшению кровообращения и помогают повысить настроение. Кроме того, какао стимулирует центральную нервную систему благодаря содержанию теобромина и кофеина, что обеспечивает длительное ощущение бодрости и энергии без резких скачков уровня глюкозы в крови. Таким образом, регулярное употребление натурального какао может стать отличным дополнением к здоровому образу жизни и способствовать поддержанию хорошего настроения и физической активности на протяжении всего дня.