Космонавт Артемьев поделился рецептом "космического" кулича

А. Гагарина» и депутат Мосгордумы Олег Артемьев в интервью Агентству «Москва» рассказал о рецепте «космического» кулича. Для его приготовления понадобятся коврижки, творог, орехи, цукаты, мед и сгущённое молоко.

Космонавт подробно описал процесс приготовления: сначала коврижки пропитывают медом или сгущёнкой и склеивают между собой. Затем формируют кулич, который заливают жидким творогом с орехами. По словам Артемьева, на весь процесс уходит примерно 1,5–2 часа, а полученного угощения хватает на весь экипаж из семи человек.

В этом году 12 апреля совпадает празднование Дня космонавтики и Пасхи.

Ранее трендвотчер Регина Ахметова отметила, что в России кулич становится важным маркетинговым инструментом. По её мнению, покупатели ценят не столько сам продукт, который можно испечь самостоятельно или приобрести дешевле, сколько эмоции, связанные с покупкой.

Кондитер Екатерина Абрамова добавила, что клиенты стремятся к новизне в праздничных угощениях, поэтому ежегодно им предлагают необычные варианты куличей. Она подчеркнула, что авторские изделия не могут стоить дешево, так как кондитеры постоянно создают интересные сочетания и начинки.

В столичных супермаркетах уже появились пасхальные куличи.