Минсельхоз фиксирует снижение цен на птицеводческую продукцию и мясо в России

За последний месяц цены на свинину и курицу уменьшились на 5,4% и 0,5% соответственно, а цена на яйца первой категории снизилась на 3,6%, а второй категории – на 6%. Министерство отметило, что хотя некоторые виды продукции подорожали в этом году, их рост оказался ниже уровня инфляции. Например, цены на лук репчатый упали на 26,6%, а на капусту белокочанную – на 14,3% за год. Летом цены на плодоовощную продукцию могут колебаться из-за сезонных факторов. Например, за последний месяц цены на помидоры упали на 11,5%, а на томаты – на 0,6% за неделю. В министерстве отметили, что появление раннего российского картофеля на рынке поможет снизить цены. В мае 2024 года цены на свинину в центральной России упали на 12%, достигнув 181 рубля за килограмм. Директор агрокомпании объяснил снижение цен избытком мяса на рынке и началом сезона фруктов и овощей.