Минсельхоз РФ заявил о стабильной ситуации с ценами на яйца
Пер Минсельхоза России сообщили, что цены на куриные яйца остаются стабильными, а предложение на рынке полностью удовлетворяет спрос.
Согласно информации ТАСС, с начала 2024 года цены на яйца первой и второй категорий снизились на 19,2% и 24,8% соответственно. Генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов утверждает, что нет предпосылок для увеличения цен на яйца, поскольку их оптовая стоимость в настоящее время значительно ниже, чем в первом полугодии года. Эксперт отметил, что несмотря на увеличение себестоимости, предприятия делают все возможное для обеспечения населения качественной и безопасной продукцией, минимизируя влияние удорожания производства на цены. Он также подчеркнул, что цены на яйца подвержены сезонным колебаниям, и это является обычным явлением. Генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева выразила схожее мнение, отметив, что в настоящее время цены производителей на яйца снизились более чем на 20% по сравнению с началом года. Она заключила, что благодаря росту реальных доходов населения и увеличению спроса на доступный белок, а также усилению мер по обеспечению биобезопасности на птицеводческих предприятиях, производство птицеводческой продукции будет продолжать расти, обеспечивая стабильность цен на рынке. Ранее Минсельхоз уже сообщал о стабильной ситуации с ценами на яйца в магазинах, отреагировав на информацию о возможном увеличении цен на продукцию некоторых фабрик. В связи с этим ведомство предложило запретить вывоз яиц и мяса птицы из России.