Московские плюшки появились на площадках проекта "Зима в Москве"

Кондитеры решили изменить классический рецепт плюшек и приготовили их с тремя разными вкусами специально для этого проекта: с изюмом, маком и корицей. В тесте использовали больше сдобы и ванили. Любой желающий сможет попробовать эти плюшки и вспомнить вкус детства на площадках проекта до 28 февраля. В настоящее время их можно найти на Тверской площади, площади Революции и в центре Москвы, а также на других улицах города в течение декабря. Цена за плюшку составляет 90 рублей, а в большом размере – 150 рублей. Московскую плюшку придумал кондитер Николай Маслов в 1905 году, представив ее в форме сердца. Окончательный стандарт был утвержден в 1989 году, в котором были указаны все требования к выпечке: внешний вид, вес и количество сахарной посыпки. Проект "Зима в Москве" начался 1 декабря и объединит все зимние фестивали города, предлагая разнообразные активности на свежем воздухе и в культурно-спортивных учреждениях. Одной из ключевых площадок проекта станет Болотная площадь, где будет работать маркет "Сделано в Москве" с ярмаркой, фудкортом, катком и поездом. Проект также охватит центральные пешеходные улицы с яркими павильонами столичных производителей. В Москве стартовал крупный проект "Зима в Москве".