ОБЩЕСТВО

назад

Праздничный обед для Навруза обойдется в сумму около 2 600 рублей – эксперты

Праздничный обед для Навруза обойдется в сумму около 2 600 рублей – эксперты
Праздник Навруз, который отмечается 21 марта, является одним из самых важных и праздничных событий для иранских и тюркоязычных народов.

Он символизирует приход весны и Нового года, а также обновление жизни и природы. Подготовка к этому празднику включает в себя не только традиционные обряды, но и особенное меню из национальных блюд.

Сумаляк, туграма-палов, халим, кук-самса - это лишь некоторые из главных блюд, которые готовятся к Наврузу. Сумаляк, например, является одним из самых популярных и символичных блюд этого праздника. Для его приготовления необходимы специфические ингредиенты, такие как пророщенная пшеница, пшеничная мука, грецкие орехи и растительное масло.

По данным сервиса "Пятерочка Доставка", стоимость продуктов для приготовления сумаляка составит примерно 330 рублей. Это включает в себя все необходимые ингредиенты для блюда, которое является неотъемлемой частью праздничного стола на Навруз. Готовка и употребление этих блюд являются важной частью традиций и обычаев, связанных с этим весенним праздником.

Для приготовления гарнирного плова туграма потребуется не только умение соблюдать определенную последовательность действий, но и знание правильных пропорций ингредиентов. Начнем с того, что пророщенную пшеницу нужно растолочь в ступе, замочить в воде и отжать, чтобы получилось сусло. Затем растительное масло необходимо раскалить в казане, добавить в него муку, небольшими порциями сусло и орехи, постоянно помешивая. Получившуюся пасту следует охладить и подавать в небольших пиалах.

Приготовление гарнирного плова туграма - это не только процесс создания вкусного блюда, но и возможность погрузиться в мир восточных специй и традиций. Гарнирный плов туграма обойдется в 790 рублей. Для его приготовления понадобятся 400 граммов мяса, 500 граммов риса, 400 граммов моркови, 3 средних луковицы, 200 граммов жира или масла, пол-ложки пряной смеси из зиры, барбариса, красного перца.

Не забывайте, что каждый шаг в приготовлении плова важен, начиная от подготовки ингредиентов и заканчивая правильным подбором специй. Важно помнить, что готовое блюдо должно быть не только вкусным, но и красиво подано, чтобы радовать глаза и желудок одновременно.

Для приготовления вкусного плова (зирвака) важно начать с правильной основы. Нагрейте масло и обжарьте четверть мяса, добавьте лук и морковь. После того, как овощи станут мягкими, приправьте и добавьте воду. Затем аккуратно выложите рис и добавьте еще немного воды сверху. Пока плов готовится, отварите оставшееся мясо и морковь, нарежьте их кусочками для украшения блюда.

Если вы хотите порадовать гостей чем-то особенным, обратите внимание на блюдо халим. Это изысканное блюдо обойдется вам примерно в 1 230 рублей, как рассчитали специалисты сервиса "Пятерочка Доставка". Халим - это настоящая находка для праздничного стола, сочетающая в себе нежное мясо, ароматные специи и неповторимый вкус. Попробуйте приготовить его и удивите своих гостей великолепным вкусом и оригинальным подачей.

На праздник Навруз важно не только соблюдать традиции, но и порадовать себя и близких вкусными блюдами. Одним из традиционных блюд этого праздника является густой крем-суп или каша из пшеницы и мяса. Для его приготовления потребуется 1–1,5 килограмма говядины и баранины на кости, 3 моркови, 500 граммов репчатого лука, 150 граммов нута и 500 граммов пшеницы.

Из мяса готовится бульон, в который добавляют пшеницу, подают с подливой из нута, обжаренного лука и моркови. Это блюдо не только насыщает, но и радует вкусом и ароматом, что делает его отличным выбором для праздничного стола.

Кроме того, на Навруз традиционно готовят самсу. Стоимость набора продуктов для нее составит порядка 370 рублей. Для блюда необходимы 1 килограмм муки, 50 граммов дрожжей, 2 стакана воды, 2 чайные ложки соли, зелень, 4 куриных яйца, 3–4 луковицы. Самсу - это лакомое и питательное блюдо, которое подходит для ужина или перекуса в течение дня.

Интересный факт: согласно исследованию, средний россиянин посещает магазины за продуктами 16 раз в месяц. Вторник и пятница оказались самыми популярными днями для офлайн-покупок. Большинство людей (80,5%) заканчивают свои походы по магазинам на первом заведении. Почти каждый пятый поход включает покупки в двух и более магазинах.

Когда дело доходит до приготовления вкусных закусок, муку и дрожжи следует разбавить водой и добавить соль. Затем тесто нужно раскатать в тонкие лепешки, на которые можно выложить начинку из зелени, нарезанных вареных яиц и лука. После этого лепешки заворачивают в виде треугольников и выпекают в духовке.

Эти маленькие закуски идеально подойдут для перекуса в течение дня или на вечеринке. Важно помнить, что они могут быть не только вкусными, но и питательными благодаря разнообразной начинке. Поэтому не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и создавать свои уникальные варианты этих аппетитных треугольников.

Согласно последним данным, интерес россиян к национальным кухням продолжает расти, особенно популярными становятся блюда из Техаса, Мексики, Израиля, Грузии и северной России. Это свидетельствует о том, что люди все больше стремятся познакомиться с разнообразием кулинарных традиций различных стран, отдают предпочтение экзотике и оригинальным вкусам.

Интерес к мировым кухням открывает новые горизонты в кулинарии и позволяет каждому насладиться уникальными вкусами и ароматами разных культур. Современные технологии и доступность продуктов позволяют легко экспериментировать с новыми рецептами и создавать удивительные блюда прямо у себя дома.

По результатам исследования можно сделать вывод, что разнообразие в питании становится все более важным для россиян, и они готовы открыть для себя новые вкусы и традиции. Возможно, это связано с желанием познавать мир через его кулинарное многообразие и наслаждаться гастрономическими открытиями.

Предыдущая новость Следующая новость
вверх

Онлайн издание MOS.NEWS - актуальные новости Москвы. Здесь можно получить достоверную и объективную информацию о том, что ежедневно происходит в столице. Наш ресурс для тех, кому интересно все, что касается любимого города. Основной принцип ресурса – правдивое и оперативное освещение событий, соблюдение стандартов качественной журналистики и приоритет интересов москвичей. Наши читатели могут выразить свою точку зрения в комментариях к новостям, обсудить знаковые события в авторских колонках, спланировать отдых с афишей Москвы, принять участие в формировании новостного контента, наконец, узнавать новое и развиваться.

Наши партнёры

ГОРОДСКАЯ СЕТЬ ПОРТАЛОВ ГРУППЫ MOS.NEWS