68
Превышение нормы мышьяка обнаружили в консервах с печенью трески
В апреле этого года в консервах печени трески от крупного производителя ООО "Русский рыбный мир" было обнаружено превышение нормы мышьяка в два раза, как сообщает газета "Известия" со ссылкой на данные Южного управления Россельхознадзора.
Несмотря на это, продукцию изъять из оборота не удалось, так как она не находилась на складах производителя. Россельхознадзор подчеркнул, что товары, не соответствующие законодательным требованиям, не должны попадать на прилавки магазинов. В течение 2022 года было проведено 685 анализов продукции от ООО "Русский рыбный мир", и лишь в трех случаях было выявлено превышение допустимого уровня мышьяка. Ведомство также предупредило о недопустимости нарушения технического регламента ЕАЭС, который создан для защиты здоровья и жизни людей. Нарушения могут повлечь за собой серьезные последствия в соответствии с законодательством РФ. Ранее был выявлен фальсификат в консервах с печенью трески под торговыми марками "Вкусные консервы", "Дикий вылов", "Любконсерв", "О'кей" и "Спецзаказ", где были обнаружены несоответствующие органолептические показатели. В результате этого российский общепит сообщил о дефиците консервированного анчоуса.
