Роспотребнадзор Москвы изъял из оборота более 2 тонн продукции из дарксторов "Самоката"

Об этом сообщается на сайте федеральной службы. В ходе надзорных мероприятий, проведенных с 13 по 29 января текущего года, было проверено 131 объект. Специалисты Роспотребнадзора выявили серьезные нарушения санитарных норм, включая:
Также было изъято и проанализировано в Центре гигиены и эпидемиологии в городе Москве 364 образца пищевой продукции, включая салаты, готовые блюда из мяса птицы и рыбы, а также полуфабрикаты из мяса и птицы. Из них 145 образцов не соответствовали нормативам по безопасности и физико-химическим показателям, отмечено в ведомстве. За выявленные нарушения "Умный Ритейл" был оштрафован на 550 тысяч рублей. Кроме того, руководитель Роспотребнадзора провела совещание с представителем компании для обсуждения результатов проверки.
Компании были даны предписания по устранению нарушений в кратчайшие сроки, за исполнением которых будет следить ведомство. Ранее Роспотребнадзор наложил печать на кулинарную лавку "Братья Караваевы" на Большой Грузинской улице в Москве после случая пищевого отравления. В общепите были выявлены нарушения по хранению продуктов, а также обнаружены бактерии кишечной палочки в готовых блюдах. Также федеральная служба временно закрыла ресторан The Бык в центре Москвы после случая отравления посетителя. В продукции заведения были обнаружены кишечные палочки и повышенное количество микроорганизмов. Роспотребнадзор также изъял из магазинов сети Spar в Москве 350 килограмм просроченной продукции.