Российские студенты создали витаминную трубочку

Студенты ИТМО разработали новаторский продукт - соломинку, обогащенную витаминами, сообщили в пресс-службе Национальной технологической инициативы (НТИ).
Лидер проекта Арина Львова рассказала, что принцип использования этой трубочки аналогичен ароматизированным соломинкам для молока, но внутри не содержатся ароматизаторы и усилители вкуса, а комплекс витаминов, минералов и антиоксидантов.
Разработчики уверены, что данная соломинка может улучшить состояние организма и использоваться с молоком, в том числе растительным, соками, смузи или водой.
Проект находится на стадии тестирования опытного образца, включающей использование витаминов группы B и C, а также минеральных веществ, включая кальций, магний, железо, фосфор и цинк.
По оценкам ученых, одна соломинка содержит примерно 15-20% от суточной нормы витаминов.
Сергей Чудаков из НТИ "Хелснет" отметил, что современный рацион часто содержит "пустые" углеводы, что приводит к дефицитам, включая витамины. Он подчеркнул, что различные БАД и функциональные продукты могут помочь улучшить состояние организма и повысить работоспособность.
Дарья Русакова, врач-диетолог, отметила, что дефицит витамина D нельзя полностью восполнить только продуктами питания, но можно поддерживать его нормальный уровень. При подозрении на дефицит, важно обратиться к врачу и сдать анализы для назначения соответствующих препаратов.