06.06.2024 11:26 98
Шеф-бармен рассказал, как приготовить полезный освежающий летний коктейль
Для приготовления вкусного, питательного и полезного летнего коктейля с использованием киви и семян чиа можно обратиться к советам шеф-бармена Владимира Трояна, как рассказано на Москве 24.
Для этого потребуются два киви, 30 граммов сиропа с лемонграссом, две чайные ложки семян чиа, 70 миллилитров теплой воды и 200 миллилитров содовой или газировки с лимонно-лаймовым вкусом. Семена чиа следует залить теплой водой заранее, чтобы они набухли и превратились в желеобразную массу, как пояснил шеф-бармен. После этого нужно наполнить бокал содовой, чтобы получить коктейль с кисловатым вкусом, либо использовать газировку для более сладкого варианта. Перед подачей коктейля следует тщательно перемешать его ложкой, а в жаркую погоду можно добавить лед. Ранее шеф-бармен Данил Работягов делился рецептом коктейля "Нет авитаминозу", включающего корень имбиря, варенье, апельсиновый фреш, сок ананаса, а также лайма или лимона.