США присвоили вспышке сальмонеллеза из-за куриных яиц наивысший уровень угрозы

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) присвоило вспышке сальмонеллеза, связанной с отозванной партией куриных яиц, наивысший уровень угрозы, сообщает Fox Business со ссылкой на FDA.

По классификации FDA, угрозу класса I присваивают в случаях, когда существует высокая вероятность того, что употребление отозванной продукции может привести к серьезному ущербу для здоровья или даже к смерти.

В конце июля птицеводческая компания Midwest Poultry Services отозвала почти 1,6 млн дюжин яиц из-за возможного заражения сальмонеллой. По данным СМИ, с начала вспышки заболели около 98 человек в 17 штатах, 26 из них были госпитализированы.

Больше всего случаев зарегистрировано в Техасе. О симптомах также сообщали в Калифорнии, Неваде, Аризоне, Нью-Мексико и ряде других штатов.

Ранее в подмосковном Зарайске возбудили уголовное дело по факту отравления 19 человек роллами. Установлено, что 16 из них ели еду из кафе быстрого питания на улице Карла Маркса, деятельность которого была приостановлена. Сейчас состояние 12 пострадавших оценивается как средней степени тяжести.

Читайте также