Урожай какао созрел в «Аптекарском огороде»
22.01.2025 10:36
Посетители могут увидеть цветущие шоколадные деревья только в рамках экскурсий, проводимых в Викторной оранжерее с великолепными викториями амазонскими. Процесс искусственного опыления шоколадного дерева включает передачу пыльцы с одного цветка на рыльце другого с помощью кисточки.Какао имеет особенность называемую каулифлорией, при которой плоды прочно крепятся к стволу дерева, а не к ветвям. Они выделяются крупным размером, напоминающим лимон, дыню или огурец. Внутри такого плода находится от 20 до 60 какао-бобов, окруженных светлой мякотью, которые используются для производства какао-массы, какао-порошка и шоколада. При благоприятных условиях какао дает урожай круглый год, начиная с пятилетнего возраста. Деревья достигают высоты до 8 метров и произрастают в тропиках Южной и Центральной Америки, как сообщили в пресс-службе.
Источник: mskagency.ru