В египетской клубнике выявлено превышение содержания плесени в 14 раз

Об этом сообщила пресс-служба организации. В результате проведенной экспертизы выявлено, что содержание дрожжей в клубнике превышает допустимые нормы в 2 раза, а плесени – в 14 раз. Это нарушает условия технического регламента таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". Эксперты связывают это превышение с нарушением санитарных правил и температурного режима во время хранения и транспортировки продукции в Россию. Они предупредили о возможной опасности для здоровья, так как микроорганизмы в клубнике могут вырабатывать токсичные вещества, вызывающие аллергии, дисбиоз кишечника и отравления. Ранее глава Общественной потребительской инициативы (ОПИ) Олег Павлов обратился к Роспотребнадзору и Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции с просьбой проверить дубайский шоколад на подделку и опасные компоненты. В результате проверки было установлено, что многие образцы шоколада не соответствуют обязательным требованиям технического регламента "Пищевая продукция в части маркировки". По мнению Павлова, на упаковке шоколада отсутствовала информация об изготовителе, импортере, условиях хранения, пищевых добавках и других важных деталях. Кроме того, были обнаружены вредные добавки и загрязняющие вещества.