В Европе стало модным поедание больших кусков сливочного масла

Об этом сообщает «Радио 1» со ссылкой на Daily Mail.

Популярность продукту сначала обеспечили блогеры, а затем моду подхватили кафе и рестораны. В заведениях масло подают в эффектном оформлении: его дополняют соусами и нередко предлагают вместе с поджаренными тостами.

Диетолог-консультант Софи Медлин напомнила, что сливочное масло очень калорийно. В 250-граммовом кусочке содержится почти суточная норма калорий, а также около 130 граммов насыщенных жиров — это в три раза больше рекомендованной дневной нормы.

По словам Медлин, чрезмерное употребление масла может привести к проблемам со здоровьем. Она считает самым безопасным вариантом есть его тонким слоем на хлебе или тосте. При этом специалист уточнила, что если у человека нет хронических заболеваний и он придерживается сбалансированного питания, то однократное употребление большого кусочка масла не нанесет вреда.

Ранее нутрициолог и специалист по пищевому поведению Анна Дивинская заявляла, что детокс-чаи и смузи не очищают организм, поскольку эта функция и так предусмотрена физиологией человека. По ее словам, научные данные также не подтверждают пользу подобных процедур. В Национальном центре комплементарного и интегративного здоровья США (NCCIH) нет убедительных доказательств эффективности специальных очищающих программ для выведения токсинов.

Американские кардиологи назвали безопасную суточную дозу кофе.
Читайте также.