В России начнут маркировать мясные изделия, полуфабрикаты и заморозку

Такое решение было принято правительством.

В рамках инициативы под маркировку попадут мясные изделия, включая колбасы, субпродукты и продукцию из птицы, упакованные для потребителей. Эксперимент стартует 24 ноября 2025 года и продлится до 28 февраля 2026 года. Его главная цель — разработать единую модель и порядок маркировки этих товаров, а также протестировать наиболее эффективные технологии нанесения идентификационных знаков.

Участие в эксперименте будет добровольным и бесплатным. К нему смогут присоединиться производители, импортеры, а также оптовые и розничные продавцы.

Параллельно планируется провести эксперимент по маркировке полуфабрикатов и замороженных пищевых продуктов. В его рамках идентификационные знаки будут наноситься на замороженные и свежие тушки птицы, замороженную рыбу, овощи, фрукты, ягоды и грибы в потребительской упаковке.

Данные меры реализуются в соответствии со Стратегией борьбы с незаконным оборотом промышленной продукции в России до 2025 года и Стратегией государственной политики в сфере защиты прав потребителей до 2030 года.

Ранее в стране начался эксперимент по маркировке бакалейной продукции системой «Честный знак», который продлится до 28 февраля 2026 года. В нем участвуют производители круп, макаронных изделий, муки, зерновых продуктов для завтрака, картофеля быстрого приготовления и меда.

Отметим, что маркировка по системе «Честный знак» может привести к перебоям в поставках кофе и чая в России.