В России предложили сделать обязательными ГОСТы для пищевиков

Таким образом, ведомство планирует обязать отрасль соблюдать нормативы ГОСТов, которые являются добровольными в России, сообщает газета "Известия".
Отмечается, что в алкогольной отрасли уже действует аналогичный подход, согласно которому производители не могут поставлять алкоголь в крупные розничные сети без выполнения государственных стандартов.
На данный момент производители пищевых продуктов могут работать по ГОСТам или использовать собственные технические условия и стандарты организации. В Минпромторге считают, что в их собственных документах производители не должны устанавливать требования, которые ухудшают характеристики товаров или противоречат национальным стандартам.
По мнению Роскачества, все продукты на рынке должны быть безопасными и соответствовать техническим регламентам. В этих регламентах установлены определенные требования к микробиологии, содержанию тяжелых металлов, пестицидов, радионуклеидов и других веществ.
Ранее в России было предложено проверить импортные газированные напитки на содержание вредных веществ. Речь идет о напитках Coca-Cola, Sprite, Fanta, Fuze Tea, Minute Maid, Nalu, Royal Bliss и Tropico, произведенных в Европе, в которых был превышен уровень токсичных веществ.
Кроме того, депутаты Государственной Думы выступили с предложением ввести ГОСТ на суши и роллы, чтобы повысить качество и безопасность продукции. По мнению парламентариев, в последние годы суши и роллы стали неотъемлемой частью рынка общественного питания в России. Однако с увеличением спроса участились случаи обращений россиян, связанных с качеством и безопасностью такой продукции.
В Государственной Думе призвали предотвратить производство продуктов питания с использованием насекомых в России.