В России резко подорожало эскимо

Средняя стоимость лакомства увеличилась на 11% за год и составила 91 рубль. Количество покупок также увеличилось на 12%. Аналитики отметили, что цена мороженого при онлайн-заказе выше на 20–25% по сравнению с магазинами.

Повышение цен на эскимо объясняется ростом затрат на упаковку, сырье, персонал и увеличением спроса, отмечают эксперты. Согласно аналитикам, эскимо вместе с мороженым в стаканчиках и вафельных рожках пользуется большой популярностью среди россиян. Продажи мороженого, включая эскимо, значительно выросли в прошлом году на фоне жаркого лета и теплой осени, что также способствовало туристическому трафику.

Эскимо с ванильным вкусом стал лидером по числу покупок, сообщили представители ресурса. Генеральный директор "Союзмолоко" Артем Белов отметил, что рост производства и потребления мороженого может быть одной из причин "напряженной" ситуации на рынке сливочного масла и сливок. По его словам, в этом году в России потребляют и производят мороженого больше, чем ранее, с приростом производства на 24%.

Нутрициолог рассказала, как выбрать классическое эскимо.