В Союзе потребителей РФ прокомментировали появление граммовки стейков в меню ресторанов

Об этом Агентству «Москва» сообщил председатель Союза потребителей РФ Алексей Койтов.
Ранее в московских стейк-хаусах начали указывать стоимость стейков за 1 грамм: низкая цена сразу привлекает внимание, однако итоговая сумма зависит от веса порции. Так, при цене рибая 9 рублей за грамм и среднем весе 250 граммов блюдо будет стоить более 2 тысяч рублей.
По словам Койтова, если в заведении цена установлена за 1 грамм, покупатель может заказать, например, 1, 5, 30 или 254 грамма продукта. Ресторан обязан отмерить указанное количество и не вправе требовать доплату за нестандартный вес.
Он отметил, что заведения нередко используют цену за грамм, поскольку точный вес порции заранее неизвестен. Однако, по мнению эксперта, такая практика также может нарушать права потребителей.
Койтов считает, что предприниматели применяют цену за 1 грамм как способ скрыть реальную стоимость блюда и ввести покупателей в заблуждение, особенно тех, кто привык видеть цены за 100 граммов или за килограмм. При этом такая схема может обернуться против самого ресторана.
«В любой момент может прийти покупатель и заказать 5 граммов стейка, и ресторан будет обязан выполнить этот заказ», — добавил председатель Союза потребителей РФ.
Ранее хирург Александр Умнов предупредил, что употребление стейков с кровью может привести к заражению гельминтами и бактериальной инфекцией кампилобактериозом, которая вызывает энтероколит, менингит и поражение сердечно-сосудистой системы. Кроме того, даже при отсутствии инфекции длительное употребление такого мяса из-за пуриновых оснований может способствовать развитию подагры и мочекаменной болезни.
Читайте также