Врач рассказала, какие продукты снижают "плохой" холестерин

Избыток этого вещества может привести к развитию атеросклероза и образованию бляшек, что увеличивает риск инфаркта или инсульта.

Для уменьшения холестерина диетолог рекомендует внести изменения в рацион. Следует ограничить потребление алкоголя, красного мяса, молочных продуктов с трансжирами (содержащих пальмовое масло и маргарин). Также необходимо исключить из рациона колбасы, сосиски, сладости, фастфуд, блюда жареные во фритюре. Эксперт отмечает, что фастфуд часто содержит скрытые жиры, добавляемые не только в котлеты, но и в соусы и булки.

Мухина также подчеркнула важность употребления цельнозерновых продуктов, таких как овсянка, гречка, киноа, коричневый рис, которые помогают снизить уровень опасного холестерина. Рекомендуется употреблять в день от 600 до 800 граммов овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.

Врач-терапевт Татьяна Романенко рекомендует россиянам старше 50 лет без заболеваний проходить ежегодные анализы на холестерин, глюкозу и печеночные ферменты для своевременного выявления проблем со здоровьем. При наличии конкретных диагнозов перечень анализов определяется врачом.