Врач рассказала, кому нельзя есть шаурму

В честь Дня шаурмы 15 января она отметила, что овощи и белок в блюде могут быть полезны, но основную опасность представляют соусы.

Лазуренко рекомендует не употреблять классическую шаурму людям с избыточным весом, ожирением, инсулинорезистентностью, сахарным диабетом II типа и другими проблемами с углеводным обменом. Также она призывает быть осторожными с блюдом у пациентов с гастритами, язвами желудка и другими желудочно-кишечными заболеваниями.

Чтобы сделать шаурму более полезной, Лазуренко советует заменить соус на смесь греческого йогурта и горчицы, а лаваш - на овсяноблин. Этот вариант подходит для завтрака, так как является нутритивно плотным и не негативно влияет на метаболизм.

Другой специалист, Евгений Арзамасцев, отметил, что депрессию могут вызывать избыток сахара, фастфуд и употребление кофеинов перед сном.