Врач заявила о негативном влиянии соблюдения поста на мозг людей до 20 лет

Об этом сообщила врач-диетолог Анна Басова из НИКИ детства. Она отметила, что во время поста могут возникнуть дефициты важных микроэлементов, особенно в отношении белка, который необходим для роста и развития организма. Постная диета не обеспечивает достаточного количества белка, который играет ключевую роль в многих процессах организма.

Басова также подчеркнула, что белок из растительных источников, таких как бобы и грибы, усваивается сложнее и не содержит полный набор необходимых аминокислот. Пост может стать стрессом для организма, особенно для подростков, и восстановление после него может занять больше времени у людей моложе 20 лет.

Для пожилых людей с хроническими заболеваниями также не рекомендуется соблюдать пост из-за риска дефицита белка, так как исключаются продукты животного происхождения. Растительный белок, содержащийся в крупах, бобовых и орехах, иногда может вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Кроме того, пожилым людям сложнее получить достаточно энергии из растительной пищи.

Следует помнить, что Великий пост начался у православных христиан.